Nada como comerse un rico pabellon venezolano.
Ahora que estoy embarazada, me ha provocado comer mi comida tipica venezolana. Claro, nada mas hacia falta estar lejos para extranarla. Y por que uno siempre se antonja de cosas no faciles de conseguir? Asi que, me meti en internet y lei muchas recetas hasta que yo misma me las invente con los ingredientes para poder preparar este plato. Y asi lo hice. No conforme con eso, se me antojo tambien chica!!! Asi que a navegar de nuevo por internet para ver como se prepara, y consegui una deliciosa receta.
Bueno, hace dos sabados me arme de valor y empece desde temprano con los preparativos: primero a ver donde conseguia todo lo que necesitaria para preparar el pabellon mas la chicha, y consegui todo lo que necesitaba (menos mal), y segundo, comenzar a preparar todo. Estuve casi toda la tarde ocupada entre cocinando y haciendo otros deberes, gracias a Dios Emile ayudandome como siempre.
A las 5 pm mi hermana vino con su novio, y ya casi todo estaba listo. Una hora luego comence a fritar los platanos y a servir la comida. No sin antes tomarle unas foticos. Como era bastante, llamamos a una pareja amiga de nosotros para que probaran este plato. Ellos llegaron tarde ya que tenian otros compromisos. El caso es que todos quedamos fascinados y cada uno de ellos (porque yo no) repitio y se comieron dos platos!!!! La chicha la deje para ultimo, y la servi como si fuera postre. Todo quedo divino, no es porque yo lo haya preparado, pero sinceramente quedo espectacular. Y bueno, no les quiero contar como estuvo nuestras barrigas luego de semejante glotoneria, jajajaja!!!
Aqui unas fotos:
Ahhh, envie la foto del pabellon a www.venezuelatuya.com y hoy recibi un email de confirmacion de que la foto fue publicada. La pueden ver en: AQUI
martes, 9 de septiembre de 2008
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1 comentario:
SI me iamgino como les quedo la barriga con semejante bomba, Pabellon(Caraotas osea) y la chica nada facil debieron de haber pasado la noche menos mal que no tienen perros jajajaja, TE QUIERO MUCHO HERMANA.
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